Top articles
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Tokyo Février 2018 #jour 10 - Yanaka et Ueno, notre dernière journée
Dernière grande journée à Tokyo. Nous avons commencé à mettre en place les valises dans la chambre avant de partir visiter Yanaka ce matin. Nous n’avons encore jamais visité ce quartier et pourtant ce n’est pas faute d’en entendre parler ! En ce dernier...
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Tokyo Février 2018 #jour 2 - Ikebukuro
Enfin une bonne nuit. On se lève quand même tôt. Petit déjeuner et hop tout le monde est prêt pour le départ à 8h45. Ce matin, j’apprécie mieux. Je respire l’atmosphère Japonaise ….. Hum que c’est bon d’être enfin ici. De prendre le temps. De ne plus...
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Recette de Korrokke au Potimarron
Huuuuummmm l'autre jour j'ai enfin réussi à faire une recette que j'avais vu sur un site : des Korrokke au potimarron ! En fait je l'ai trouvé par le biais de Laure Kié. Je n'avais jamais fait ce genre plat, c'était la première fois. Elle n'est pas si...
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Omiyage Box spécial Boso
Bonjour à tous ! Me revoilà pour vous parler un petit peu des Omiyage Box que j'ai reçu en Mai 😊 J'ai pris 2 box pour ce mois-ci : La "Oyatsu" et la "Ramen régionaux". Si vous ne connaissez pas encore le concept Omiyage box je vous invite à le découvrir...
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Visite de l'espace Wakaba
Le 23 Septembre dernier était une grande journée pour Kumi, la fondatrice de l'Association Wakaba ! C'était les portes ouvertes de son nouveau projet : l'Espace Wakaba ^_^ Je vous ai déjà parlé de Wakaba à travers le Matsuri organisé en plein air au mois...
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Recette de Tamago yaki au furikake
Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui je reviens sur mon repas où j'ai confectionné des Tamago Yaki au Furikake ^_^ Je suppose que vous savez ce que c'est qu'un Tamago Yaki? C'est tout simplement de l'omelette ! La variante Japonaise est moelleuse et légèrement...
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Tokyo Décembre 2013 # Jour 2
C'est donc après 12h de sommeil que nous nous réveillons ce matin, lundi 23 Décembre 2013. Nous nous préparons et nous avons réussi à partir vers 9h15 ! Sur mon programme initial de la journée, on devait aller jusqu'au palais impérial car c'est aujourd'hui...
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Cours de sushis
#Juillet 2014 Il y a un mois, je me suis enfin décider à prendre un cours de sushis. Cela faisait longtemps que je voulais le faire mais je repousser toujours l'échéance car je me disais que je n'en avais pas besoin. Que j'apprendrais sur le tas. Eh bien,...
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Soirée dégustation
Bonjour les amoureux de la cuisine Japonaise ^_^ Aïe Aïe Aïe, âme sensible s'abstenir ! Dans cet article je vous dévoile les plats et les Bento que j'ai dégusté l'autre soir en compagnie de ma meilleure amie et de nos hommes ^^ Il y a quelques mois j'ai...
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Tokyo Février 2018 # jour 0
15 Février 2018 – Le départ heure française 4 ans et un peu moins de 2 mois après notre dernier séjour à Tokyo, nous nous envolons à nouveau vers cette ville qui nous fait tend vibrer. Nous partons tous les 4, Kevin - papa, Nathan - 12 ans, Ethan – 5...
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Yakitori de poulet aux épices
Il y a quelques jours j'ai confectionné des Yakitori de poulet avec des épices que j'ai acheté sur la boutique en ligne Nomie, le goût des épices. Connaissez-vous déjà Nomie ?! C'est la création de Marie-Lou et Charles, un couple de blogueur amoureux...
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OMIYAGE BOX HIROSAKI
Bonjour les amoureux du Japon ! J'ai reçu 2 nouvelles Omiyage Box fin Août 😃 Normalement j'aurai dû les recevoir tout début Août mais avec les problèmes d'envoi cela a été retardé. En tout cas à l'arrivée je n'ai eu aucun problème ! pas de demande taxe...
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Recette pour une armée d'Onigiri
Le jour du réveillon du jour de l'an j'ai publié sur la page Facebook du blog, une photo de mon armée d'Onigiri que j'ai préparé pour l'occasion. Huuuuummmm qu'ils étaient bon ! Les enfants ont adorés ! Certains ne connaissaient pas du tout, autant des...
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Tokyo Décembre 2013 # Jour 1
Ca y est, nous sommes enfin le samedi 21 décembre 2013 et nous partons pour Tokyo aujourd'hui ! Hier soir, j'étais super stressé à cause des bagages et de toute la logistique à suivre : l'avion, la maison en location qui nous attends, les bagages à transporter...
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Sortie resto : Fufu
Bonjour ! A la toute fin des vacances de cet été, j'ai décidé d'emmener les garçons dans un restaurant Japonais que je n'avais pas encore testé : Fufu Il est situé à Toulouse entre la place du Capitole et les quais de la Daurade. C'est un petit restaurant...
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Voyage au japon - Rémi Maynègre et Sandrine Garcia
J'ai eu l'honneur de rencontrer il y a maintenant 4 ans, tout à fait par hasard car je ne le connaissais pas encore, un auteur illustrateur que j'apprécie beaucoup maintenant : Rémi Maynègre. C'est en me rendant au salon TGS au mois de Novembre 2012 que...
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Préparation de notre 2éme voyage
# Voyage Décembre 2010 Bonjour ! Après être revenu de notre voyage de noce en Octobre 2009, dont vous pouvez retrouver quelques détails ici, nous avons été enchantés. Nous avons rapporté pleins de souvenirs pour tout le monde ! Nous avons raconté nos...
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Atelier cuisine Japonaise avec Ikuko
Au mois de Mai, j'ai pu assister à un atelier cuisine donné par Ikuko ! Cette fois-ci ce n'est pas avec Speak'eat comme précédemment car Chloé fait une pause dans son activité pour le moment. Ikuko à décidé de voler de ses propres ailes en mettant en...
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Repas dégustation à l'espace Wakaba #4 - Oyakodon
Bonjour tout le monde ! Je viens vous présenter le repas que nous avons goûté le vendredi d'Avril ! Nous avons mangé l'Oyakodon. L'Oyakodon est un donburi au poulet cuit avec l’œuf servit dans un bol de riz chaud très populaire au Japon. C'est le plat...
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Omiyage Box, nouvelle box mensuelle Japonaise !
Bonjour ! Je vous présente une toute nouvelle box mensuelle venue tout droit du Japon. Il s'agit d'une "Omiyage Box" vendu par Omiyagebox. Allez je vous explique tout. "Omiyage Box" est une box mensuelle conçue par Miya-Chan, la femme de Aala, auteur...
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Sortie resto : Ni'Shimai
Coucou, La semaine dernière je suis allée avec ma copineaute Béatrice du blog Fourchette et Spatule, dans un nouveau petit restaurant Japonais sur Toulouse ^_^ C'est un street food ! Le restaurant est tout petit (10 places assises à peine) et ne propose...
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Cours de cuisine pour Nathan
Nouveau cours de cuisine Japonaise à vous raconter mais cette fois-ci ce n'est pas moi qui est participé mais Nathan. Ikuko, dont je vous avais déjà parler ici ou ici propose maintenant des ateliers cuisine ^_^ Au mois de Décembre dernier, Nathan a gentiment...
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Dorayaki au Anko - pâte de haricot rouge sucrée -
Allez c'est partit mes amoureux du Japon, je me suis lancée dans la confection du fameux Dorayaki à la pâte de haricot de rouge. Cela fait très longtemps que je voulais essayer mais faire moi-même le Anko me paraissait être une étape infranchissable !...
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La découverte du Karaoké
#Décembre 2010 Pendant notre périple, nous n'avons pas résisté à l'envie de trouver un karaoké. Et puis en nous baladant, nous sommes tombé sur une affiche qui en présenté un justement. On s'est donc lancé ! On est entré dans le petit hall au rez de chaussé...
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Nouilles japonaises ... , livre de recettes de Laure KIE
Bonjour ! Ca fait très longtemps que je me projette en train de cuisiné du japonais mais je n'arrivais pas franchir le pas. En effet la cuisine japonaise demande des ingrédients tel que la sauce soja, le mirin, de l'huile de sésame et bien d'autre choses,...